宅在家里面,天天吃冰箱里的存货,今天朋友寄来的春笋,赶紧煮了
食材
1
春笋 500g
2
水 500g
3
香葱 20g
4
食用油 15g
5
生抽 10g
6
糖 5g
7
盐 3g
8
料酒 2g
方法/步骤
1
将春笋去衣洗净,拍扁切段
2
起油锅倒入春笋
3
翻炒一下,然后加入生抽
4
再翻炒一下之后加入白糖
5
加一点点水煮一分钟
6
上香葱再煮一分钟即可
注意事项
这道菜用油一定要足
春笋 500g
水 500g
香葱 20g
食用油 15g
生抽 10g
糖 5g
盐 3g
料酒 2g
将春笋去衣洗净,拍扁切段
起油锅倒入春笋
翻炒一下,然后加入生抽
再翻炒一下之后加入白糖
加一点点水煮一分钟
上香葱再煮一分钟即可
这道菜用油一定要足