冬天总容易手脚冰冷，来碗温补清汤吧！
食材
1
羊肉 1斤
2
姜 3-5片
3
洋葱 1颗
4
当归 1片
5
白萝卜 1条
6
香菜 些许
方法/步骤
1
先以冷水汆烫法汆烫羊肉，加入洋葱与些许姜片一起烫，捞起备用。
2
取一铁锅装水将汆烫好的羊肉入锅 (水量以盖过食材为基准)，下姜片、当归，盖上锅盖焖煮30分钟。
3
开盖下红、白萝卜，盖上锅盖再继续焖煮30分钟，起锅前下些许米酒与适量盐巴调味，洒上些许香菜，清甜又暖呼的清炖羊肉汤完成。
4
上桌。
上一篇：怪物猎人世界怎么预下载
下一篇：怎么做清汤羊肉