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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅怎么样做呢,新手们不妨看看如下做法
食材
1

鸡翅 600克

2

可乐 1瓶

3

生姜 适量

4

酱油 适量

5

盐 适量

6

八角 适量

方法/步骤
1

将鸡翅放到水里掉一下捞出来备用

2

锅中少放一点点油,然后将鸡翅放入锅中,小火煎至表面金黄

3

把生姜,八角,放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加入少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟

4

转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。最后装盘上桌即可

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