可乐鸡翅是一道非常简单美味的菜,不会的小伙伴一学就会~
食材
1
鸡翅 10只
2
可口可乐 1听
3
姜 5片
4
小葱 1颗
5
蒜 4瓣
6
盐 少许
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
把鸡翅洗干净,然后用刀斜切,放入盘中。
2
把姜,蒜,葱切碎,与鸡翅放入一起,加生抽,老抽,料酒,用手抓腌制15分钟。
3
锅内倒入食用油小火加热,倒入腌好的鸡翅,煎至鸡翅两面微黄。
4
煎好后加入可乐,可乐与鸡翅持平,用温火煮至可乐干至浓稠,收汁。
注意事项
注意鸡翅煎的偏黄适中