这道无数人爱吃的菜我家也经常上餐桌，一直爱做这个菜是因为个人比较喜欢可乐，也爱吃甜的菜，做完后虽然看上去好有食欲，我女朋友习惯了吃麻辣口味的，这个口味实在不喜欢，不过每次还是称赞好吃，哈哈，萝卜青菜，各有所爱呀。下面来看看具体做法吧....
食材
1
鸡中翅 10只
2
可乐 1听
3
橄榄油 5克
4
食盐 2克
5
料酒 10毫升
6
生抽 5克
7
姜 1快
8
小葱 1颗
9
大蒜 2瓣
10
八角 1个
方法/步骤
1
准备好原材料，鸡翅两面都斜着切两道口，锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分，生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。
2
锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香，加入鸡翅两面煎黄。加入适量盐、少许生抽翻均匀，加入可乐煮直到煮粘稠，出锅装盘，撒上葱花。
注意事项
1
买回来的鸡翅要仔细清洗，毛处理干净。
2
煎的时候鸡翅尽量沥干水分。
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