看见大街上卖的臭豆腐也想来一份，想想自己在家做了一些尝试，味道还不错，干净卫生，很简单，适合吃货自己在家做。
食材
1
豆腐 1块
2
王致和臭豆腐 1小块
3
葱花 少许
4
辣椒油 1勺
5
芝麻 少许
6
香菜 少许
方法/步骤
1
锅内放油烧至八成热，把白豆腐切成块放进锅里炸至金黄色，外酥里内。捞出控油。
2
玻璃容器里放王致和臭豆腐一小块，用勺子捣碎，放入辣椒油，几滴老抽，香油，味精，鸡粉，少许热水，搅拌均匀。将炸好的豆腐到在里面，撒上葱花，香菜，芝麻。
注意事项
1
油温要热
2
不爱吃辣可以不放