鸡腿是常吃的美味，吃法有很多。有的做成鸡腿堡，有的做成酱鸡腿，有的做成烤鸡腿……今天我就给大家介绍土豆炒鸡腿的简单做法，有喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
鸡腿 500克
2
土豆 300克
3
青椒 20克
4
香葱 10克
5
生姜 5克
6
食盐 5克
7
酱油 5克
8
生抽 10克
9
鸡精 5克
10
香醋 5克
11
食用油 15克
12
五香粉 5克
方法/步骤
1
首先将鸡腿、青椒、香葱、生姜洗净并切好，土豆要洗净去皮切好。
2
锅内烧开水，将鸡腿放入，等水再次沸腾后两分钟即可盛出鸡腿，这样可以除去鸡腿里的脏东西和腥气。
3
锅内放入适量油，烧至八成热后放入切好的鸡腿，并加上适量水和酱油。
4
如图，放入准备好的香葱、生姜，并用铲子翻炒均匀。
5
将切好的土豆放进锅中，用铲子翻炒均匀并放入适量食盐、香醋、生抽、五香粉。
6
如图，在鸡腿炒熟后放入切好的青椒和鸡精，并将其翻炒均匀。
7
最后将已经炒好的菜盛入盘内即可食用了，美味鸡腿做好了，一起尝尝吧。