豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪吸收，同时促进脂肪的分解。海带出了富含碘，还具有排毒减脂的功效，所以常喝这碗汤，会使身体越来越轻盈，越来越健康。
食材
1
豆腐 1块
2
海带 100g
3
干虾米 10g
4
浓缩鸡汁 1大勺
方法/步骤
1
豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片
2
锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀
3
将切好的豆腐块放入汤中
4
大火烧开后转小火，将海带片放入汤中
5
加入洗净沥干水分是干虾米
6
再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀
7
中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可
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