炒白菜是一道由白菜，盐等原料制作而成的，那么炒白菜该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。
食材
1
大白菜 100g
2
花椒 5g
3
食用油 50g
4
盐 10g
5
干辣椒 10g
方法/步骤
1
白菜洗净，斜刀切片。
2
热锅倒油，油6成热时放干辣椒和花椒，炸至变色。
3
白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐起锅即可。
4
总结如下。
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