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肉末豆腐怎么做好吃

在生活中吃有关豆腐的特色菜存在重要豆腐。吃过麻辣豆腐觉得好吃,但是还要试试做肉末豆腐。不管是什么菜的豆腐,都要一次做过又吃的美食体会。家常到不能再家常的“肉末豆腐”~想要做得好吃,那就亲自下厨吧。
食材
1

嫩豆腐 2块

2

猪瘦肉 100克

3

香菜 适量

4

辣椒 适量

5

洋葱 适量

6

青椒 适量

7

豆瓣酱 适量

方法/步骤
1

准备食材:猪瘦肉,嫩豆腐、香菜、洋葱、辣椒、青椒、豆瓣酱;

3

煮一锅滚水,水里加入一小勺盐,将切好的豆腐放入滚水里,中小火煮2分钟后捞出沥水~

4

猪瘦肉切末,香菜洗净切、洋葱切小片、辣椒切小段、青椒切片备用;

5

锅内放适量油,加入洋葱、辣椒、青椒、豆瓣酱炒出香味,放入肉末炒散;

6

放入豆腐块,翻炒,让豆腐入味;

7

出锅后撒点香菜。

注意事项

豆腐一定是要嫩豆腐才好吃

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