榴莲又名韶子、麝香猫果、金枕头。生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚，榴莲叶瓣长圆，花色为淡黄色，果皮坚硬，长满三角形的刺，果实淡黄，形似三角枕、饱满香软、黏滑多汁、酥软味甜。其营养价值丰富，香味独特有果王之称。 榴莲果肉味道独特。浅尝者不适应，觉着果肉滋味太过浓郁，香中带涩过于粘滑便不再食吃。如果仔细品尝你会发现，果肉清凉甜蜜，味美香甜，回味无穷。 榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素、维生素B3、维生素C 、钙、铁、磷等物质，属于热性水果。能强身健体、健脾补气、补肾壮阳、活血散寒、缓解经痛、治愈虚寒、滋阴暖胃、疏风清热、杀虫止痒、延缓衰老、美容养颜、滋补身体。
营养价值
1
榴莲含有丰富的蛋白质和脂肪，对身体有滋补作用。榴莲的独特香味能促进食欲，榴莲中所含的膳食纤维能促进肠蠕动，加强食物营养的吸收。
2
经常食用榴莲能够补中益气、健脾益胃、强身健体、补肾助阳，属于滋补性质的果类食品。
3
榴莲性热，可以活血散寒、改善腹部寒凉、促进体温上升。因此胃凉体虚、中气不足、容易疲乏者可以适量食用，可以缓解体寒虚弱症状。
4
榴莲含糖量高，脂肪含量高。对于低血压低血脂的人群，有促进改善作用。
5
榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素、维生素B3、维生素C 、钙、铁、磷等物质，属于热性水果。能强身健体、健脾补气、补肾壮阳、活血散寒、缓解经痛、治愈虚寒、滋阴暖胃、疏风清热、延缓衰老、美容养颜、滋补身体。
适应人群
18岁到50岁，身体健康无高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、肾病、感冒、气管炎者可食用。（热性体质不可食用）
注意事项
1
榴莲是属于热性水果，不可多食。吃多了会引起便秘、肝火旺盛、胃胀、呼吸困难、身体炽热，严重者会危及到生命健康。
2
不能同时和酒一起食用，以免引起食物性质相克，影响身体健康。
3
因其营养价值高、含糖量高、性热活血，所以对于病患患者的体质滋补太大，不宜作为临床康健身体的食物。糖尿病高血压患者忌食，肾病和心脏病人慎食。
4
经常脸色红赤、口渴舌燥、喜欢喝冷饮，食辛辣刺激性食物、容易烦燥，便秘者，不宜食用榴莲。这类型的人属于热性体质，代谢旺盛。自身热量过多，再加上榴莲给身体带来的热量和过大的营养，会造成身体负担、炙热、肝火过旺。
5
女性月经时期忌食，榴莲有活血的作用，经期食用会造成月经不调、延后。
6
高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、肾病、感冒、气管炎者不可食用
注意事项
1
注意日常作息，不要过度疲劳。多加运动锻炼，有益身体健康。
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