腊肉，腊肉，腊肉好吃好，好吃，好吃，那就得赶紧学习家常菜之腊肉炒青菜
食材
1
腊肉 200克
2
青菜 100克
3
盐 少许
4
料酒 少许
5
鸡精 少许
6
葱 少许
7
大蒜 少许
8
生姜 少许
方法/步骤
1
腊肉切成小块，装盘备用
2
小青菜洗净，不用切直接让入锅中翻炒
3
在锅中放入少许油，煸炒腊肉出油，放入生姜和大蒜继续煸炒
4
在放入炒好的青菜，倒入料酒，盐，鸡精
注意事项
腊肉煸炒的一定要出油，这样会更好吃
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