醪糟鸡蛋是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做醪糟鸡蛋吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
醪糟 100克
2
鸡蛋 一个
3
水 200克
4
红糖 50克
5
姜 50克
方法/步骤
1
首先，将姜切片，鸡蛋搅散。
2
锅中加入清水，放入红糖，姜片。
3
大火煮开后倒入鸡蛋，放入醪糟即可出锅食用。
4
总结如下。
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