多语言展示
当前在线:1453今日阅读:60今日分享:41

羊肉山药枸杞汤

冬季最佳滋补养生汤,羊肉山药枸杞汤。羊肉,温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症,补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁,增加消化酶等。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
食材
1

羊肉 450克

2

山药 1根

3

枸杞 10克

4

盐 1小勺

5

料酒 10克

6

胡椒粉 2克

7

姜 5克

8

风流果 1个

9

葱花 5克

步骤/方法
1

羊肉清水泡上,中途反复换几次水

2

切好

3

锅里冷水下羊肉,加料酒,葱姜

4

血水去除,捞出备用

5

准备山药,去皮(手抹醋,避免发痒),切滚刀块,泡在加了白醋的清水里,避免山药氧化变黑。

6

风流果一个砸碎

7

砂锅一次加足清水,水开后,下羊肉和风流果

8

盖盖

9

羊肉七分熟加山药和盐,胡椒粉

推荐信息