肉类与蔬菜，荤素搭配的饮食身体才能更加营养均匀。孩子不喜欢吃肉类，但尝试换一种制作烹煮，孩子竟然喜欢吃肉类啦，今天我们一起来看看猪肉丸子怎么制作孩子喜欢吃呢？详见以下制作过程。
食材
1
前腿肉 500克
2
干香菇 50克
3
香葱 30克
4
酱油 一汤匙
5
食盐 8克
6
油 5克
7
生粉 5克
方法/步骤
1
在家自制肉丸子选购前腿肉比较合适，500克猪肉洗干净后切成小块形状。
2
香葱一把约30克，去掉香葱的根部，清洗干净切成小段。
3
干香菇50克左右用清水泡软、洗净切成小块备用。
4
将切好的香葱和香菇一起放到猪肉上面一起剁均匀。
5
加入5克生粉、8克食用盐和一汤匙酱油搅拌均匀。
6
最后将肉沫做成肉丸的形状，放到锅里面蒸即可食用。
注意事项
1
香菇需要提前浸泡或选用温水浸泡比较快泡软
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