芹菜炒火腿怎么做

芹菜洗净切段，火腿肠切片，香菇切成丝，备用。

将芹菜和香菇放入烧开的水中煮一下，捞出，爆香干辣椒和大料等。

放入沥干水的芹菜，翻炒加入适量的老抽，继续翻炒，加入食盐拌匀即可。

总结一如下。

总结二如下。