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花甲怎么做好吃又简单

下面分享一道,教你一道特别鲜美的汤,大热天降火,两三下就做好了。
食材
1

花甲 500g

2

冬瓜 适量

3

姜 适量

4

葱 适量

5

盐 3g

6

植物油 10g

方法/步骤
1

准备适量,花甲,冬瓜,姜丝,葱。

2

把冬瓜去皮,然后切成片。

3

上锅,干锅放入花甲煸炒去除花甲里面的水分,然后打起。

4

锅中倒入植物油,放入姜丝煸炒,然后放入适量清水,大火烧开。

5

放入冬瓜,花甲,食盐。

6

大火烧开后转中火煮2分钟。

7

最后撒上葱花,装入盆中即可。

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