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不用开火,就能做出惊艳全场的蒜蓉大虾!

“烤”可能是小编这样的厨艺小白,最喜欢的一种烹饪方式了。不用掌握火候,也不会手忙脚乱,把准备好的食材都放到烤盘中,调好温度、定好时间就可以去做其他事情~~等时间一到,听见“叮”的一声,色香味俱全的美味就完成啦!
食材
1

虾 500克

2

蒜 1头

3

香葱 适量

4

料酒 1汤匙

5

生抽 1汤匙

6

糖 1/2茶匙

7

盐 1茶匙

方法/步骤
1

虾去须、开背去虾线

2

虾用料酒、生抽、糖、盐腌制30分钟

4

烤盘上垫锡纸,放好大虾

5

撒上炒好的蒜蓉

6

放入烤箱烤10分钟

7

撒上葱花

8

诱人的蒜蓉烤大虾就完成啦!

注意事项
1

虾一定要挑去虾线才能食用。

2

虾与含维生素C的水果同吃,会引起中毒。

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