鸡翅做法比较多，其实我感觉怎么做都好吃。相比较而言孩子还是比较钟爱可乐鸡翅，虽做法简单，但因含糖量太高，所以很少做。
食材
1
鸡翅 适量
2
啤酒 适量
方法/步骤
1
1袋装鸡翅，提前解冻，洗净。冷水下锅，焯血水后沥干水分备用，可用纸巾拭干。
2
锅内放少量油，放入鸡翅煎至两面金黄。
3
倒入啤酒，煮至开锅。
4
放入老抽、生抽、少量盐，略煮一会儿。
5
加入姜片、香叶、八角、葱、蒜。焖煮10分钟。加入冰糖，至糖融化后，收汁即可。
注意事项
注意火候。
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