说起美味,番茄和鸡蛋的搭配最是一绝。用它们做出的汤更是人人都爱,今天就来做一份营养美味的番茄蛋汤,喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
鸡蛋 2只
2
番茄 1个
3
大葱 1段
4
生姜 1块
方法/步骤
1
如图,首先取来一个新鲜的番茄,洗净后切成合适的小块状。
2
如图,把大葱、生姜洗净,然后切好备用。
3
如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱、生姜翻炒两下。
4
如图,放入切好的番茄,翻炒几下。
5
如图,向锅内加入适量清水,大火烧开。
6
如图,取两只新鲜的草鸡蛋打碎后放入锅中,并加入适量食盐、胡椒粉、鸡精。
7
如图,将做好的美味番茄蛋汤盛入碗内即可食用哦。
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