椒盐蘑菇是一道非常美味的菜，我平时就特别喜欢吃，所以也对此有些研究
食材
1
蘑菇 400克
2
鸡蛋 4个
3
面粉 适量
4
淀粉 适量
5
五香粉 适量
6
胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
椒盐 适量
方法/步骤
1
准备的蘑菇去根部，撕成小块
2
用热水烫烫，却干水分
3
鸡蛋打入容器
4
加入淀粉，面粉，五香粉，胡椒粉，盐
5
搅拌好
6
热锅凉油
7
将蘑菇放入蛋液
8
放入锅里小火炸熟
9
控掉油分
10
撒上椒盐即可
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