经常食用此炖品,可以滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生。
食材
1
梨 200克
2
猪肉(瘦) 150克
3
西洋参 12克
4
川贝母 12克
5
冬虫夏草 12克
6
盐 3克
方法/步骤
1
雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。
2
花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
3
花旗参切成片状。
4
将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。
5
炖好的汤加细盐调味,即可饮用。
注意事项
外感风寒咳嗽,痰多清稀之人,不宜食用。
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