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虫草参贝瘦肉炖雪梨的做法

经常食用此炖品,可以滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生。
食材
1

梨 200克

2

猪肉(瘦) 150克

3

西洋参 12克

4

川贝母 12克

5

冬虫夏草 12克

6

盐 3克

方法/步骤
1

雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。

2

花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

3

花旗参切成片状。

4

将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。

5

炖好的汤加细盐调味,即可饮用。

注意事项

外感风寒咳嗽,痰多清稀之人,不宜食用。

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