洋葱香饼的擀制
工具/原料
擀面杖
方法/步骤
1
面粉加水揉成面团后，醒发30分钟后，开始用擀面上擀制
2
擀面杖可以将面饼从头卷起来进行擀压
3
赶成薄饼后，倒上食用油，然后将面饼从四个方向对折，确保面饼表面全部沾到食用油
4
然后撒上切成沫的洋葱，同样方法从四个方向对折，让洋葱末均匀涂抹在面饼上
5
然后卷起来，切成段，再切成条后，卷起来即可烙饼
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