“很多人认为蒸菜就是比较清淡的,其实不然,蒸的排骨不仅香气四溢也是上的了厅堂的宴客菜。”
食材
1
排骨 300g
2
盐 2g
3
鸡精 2g
4
胡椒粉 2g
5
生抽 10g
6
淀粉 5g
7
姜末 10g
8
玉米油 10g
方法/步骤
1
1小排清洗干净干净斩断放入容器中
2
2加盐,鸡精,胡椒粉,淀粉
3
3用手抓匀
4
4放姜末,生抽,玉米油抓匀盖保鲜膜腌制一晚上
5
5腌制好的小排摆放在焗碗中,普通的碗或者盘子都可以
6
6放入电压力锅选择排骨功能
7
7出锅了。
上一篇:怎么做家常的粉蒸排骨做法
下一篇:排骨的广式做法----清蒸排骨