最近雾霾很大,很多孩子都在咳嗽,于是可以做点雪梨冰糖银耳粥给孩子吃,又好吃又止咳。
方法/步骤
1
将银耳掰成小碎片。
2
倒入一些水到银耳碗里,将碎掉的银耳泡软。
3
泡软后,将银耳用漏勺捞起来(泡的水不要)。
4
将锅里烧开水,将银耳倒入锅中,大火煮沸。
5
将雪梨切成小块。
6
将雪梨倒入锅中,放入适量冰糖,转为小火慢炖,可以炖1到2个小时。
7
起锅前,放入几颗枸杞,然后关火,装入碗中即可。
注意事项
冰糖放多少看自己的喜好,吃得甜多放点,吃得不甜少放点。
上一篇:自制银耳木耳山楂雪梨粥
下一篇:雪梨青瓜粥的做法及营养