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网红小馒头,牛奶椰丝小方的做法,喜欢就收藏吧

人孩子比较爱吃些甜品点心,外面买的甜品,高油高糖,吃多了也不健康,也不知道是不是黑暗料理,再说了也不经济划算。自己做吧,白天忙工作,晚上回来还要忙家务,照顾孩子,这样一天下来早就累的不想动了,哪有那么多闲工夫呢?
食材
1

牛奶 250克

2

细砂糖 35克

3

淡奶油 100克

4

玉米淀粉 40克

5

原味椰蓉 适量

方法/步骤
1

1 先准备一个方形的容器,用椰蓉在容器的底部铺上薄薄一层备用。

2

取合适的容器把80克牛奶和玉米淀粉混合,要用勺子搅拌均匀,让玉米淀粉彻底融化。

3

然后准备剩余的材料,把剩下的170克牛奶、细砂糖和淡奶油。倒入小锅中,开小火加热,并一边搅拌均匀。

4

等到混合的液体开始沸腾,加入已经拌好的玉米淀粉牛奶糊迅速搅拌,液体开始变得浓稠,搅拌到均匀细腻即可。

5

关火,把煮好的牛奶糊倒入盒子中,用刮刀抹平表面,然后放入冰箱冷藏4个小时左右。

6

取出,从模块中取出切成小方块,在空盘子里倒入椰丝,把切好的小块放进去,四周均匀沾满椰丝即可。

注意事项
1

这个牛奶椰丝小方是口感特别丝滑又香浓的小甜品,看它是不是很有文艺范儿啊,像个文艺小清新。 既不浓郁,也不热烈,让人身心舒爽,小编看到如此可爱又有点Q的牛奶椰丝小方,已经忍不住要下手啦,还不赶紧跟上小编的步伐!不过现在天气转凉,大家适量而止,不要贪嘴哦。。。

2

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