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豆豉鲮鱼炒尖椒的做法

好吃极了
食材
1

尖椒 10克

2

鲮鱼罐头 300克

3

蒜 5克

4

盐 5克

5

葱 5克

6

糖 5克

7

油 5克

8

生抽 5克

方法/步骤
1

准备食材

2

尖椒洗干净切块

3

一条鲮鱼撕碎 蒜瓣切成蒜米

4

热锅温油放入鲮鱼煸炒出香味 加入蒜米在翻炒一下出香

5

加入尖椒和少量盐(一定少量) 鲮鱼罐头本身较咸,盐一定不要多

6

因为我是拒绝吃鸡精的 所以最后一步我加入一丢丢白糖提鲜 你也可以根据自己喜好加鸡精 装盘即可

注意事项

注意用火安全

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