凉拌老虎菜不仅味道香辣，而且清爽利口。今天，几分钟网教你做这道好吃又够劲的凉拌老虎菜。
工具/原料
洋葱、青椒、香菜、盐、糖、酱油、醋、香油、芥末膏、五香粉、小盆、小盘、筷子、菜刀
步骤/方法
1
将洋葱按纹路用刀切成小条。
2
将青椒切成丝状。
3
将香菜切成节。
4
在小盆中撒上盐，放入辣椒油，静置一会儿。
5
将糖、酱油、醋、香油、芥末膏、五香粉都放入小盆里，用筷子拌匀，装盘即可。
您知道吗？
洋葱的起源已有5000多年历史，20世纪初传入我国。END
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