家里买了不少的桔子吃不了，这个季节的桔子，想起来都太凉太酸不想吃。孩子也不敢多吃，怕吃多了上火。看着放的都快要蔫了的桔子，真怕它们长时间的存放会坏掉了。那么，有没有更好的办法来保存它们呢？对呀，就做成冰糖橘片爽来存放吧。一起来看看家庭自制的没有各种添加剂的冰糖桔片爽怎么做。
食材
1
桔子 3份
2
冰糖 一份
方法/步骤
1
先把存放橘片爽的玻璃瓶子洗净，放进开水锅里煮上15分钟消毒。
2
把桔子剥皮，桔瓣上面的白色细线状脉络去干净，这样煮出来的橘片爽才不会苦。
3
锅里倒水开火，放进去冰糖化开后，倒进去桔子再小火煮上5分钟就好。桔子与冰糖的比例为3:1。
4
趁热将煮好的冰糖橘片爽放入消毒过后的瓶子中，密封在阴凉的地方可以放上一年都没问题。
5
“一个桔子五味药”，虽说桔子富含维生素C等有益于人体的成分，但是由于它的酸可倒牙，以及多食易上火，所以平日里经常被人们弃置冷宫。今天经过一番熬制，桔子华丽变身成了酸甜可口的冰糖橘片爽。望着热气腾腾的刚出锅的橘片爽，一下子勾起了家人的食欲。哈哈，两碗橘片爽就被一扫而光了。剩下的赶紧装瓶子冷藏起来，慢慢食用吧。
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