菠菜鸡蛋羹是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做菠菜鸡蛋羹才好吃呢？
食材
1
菠菜 适量
2
鸡蛋 适量
3
海苔粉 适量
方法/步骤
1
首先准备好所有的食材，如下图所示。
2
然后将菠菜焯水打成汁。
3
接着将鸡蛋打入碗中，加入六个半的蛋壳菠菜汁。
4
然后搅拌均匀撇去浮沫。
5
接着水开上锅，中火蒸十分钟，关火焖两分钟就可以了。
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一道美味可口的鸡蛋羹就做好了，希望大家能够喜欢
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