薯条做起来很简单，外面再怎么也不怎么干净，还是自己做得放心，味道也绝对不差。
工具/原料
1
土豆2个
2
纯牛奶
3
盐
4
番茄酱
方法/步骤
1
土豆两个，去皮切成筷子粗细大小的条后浸泡在水中待用 锅中加温热的水把土豆放进去煮至水开即可关火 土豆捞出过凉水
2
把土豆沥干，沥干水分后放入保鲜盒 放入牛奶，牛奶与土豆齐平即可，放冰箱冷藏一晚上 再次沥干水分，放冰箱冷冻一晚上，吃的时候拿出来炸熟即可
3
锅内热油，放入土豆炸两分钟捞出 油再次烧热后放入薯条复炸至熟透即可 吃的时候沾番茄酱
注意事项
1
也可以不加牛奶浸泡直接沥干水分冷冻起来，但是加牛奶泡后味道和kfc的一模一样
2
土豆一定要彻底沥干水份再冷冻
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