蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼。
食材
1
鸡蛋 4个
2
牛奶 250克
3
蛋挞皮 20个
4
糖粉 一勺
方法/步骤
1
准备好原材料： 牛奶一盒250ml、鸡蛋4个（拍完照后增加了2个，忘拍了）、一勺白糖、蛋挞皮15-20个。
2
把牛奶、鸡蛋、白糖倒一起并搅拌均匀
3
蛋挞液过筛
4
分别盛入蛋挞皮中，注意不要装太满。小朋友吃的话还可以根据个人喜好适当放入草莓丁、香蕉丁等
5
烤箱预热到200度，放入蛋挞，烤约25分钟至表面金黄色
6
真的没有小朋友能抵抗得了这样外层香酥内层软嫩的蛋挞诱惑！
注意事项
注意各家烤箱不同，具体烤的时长依自家烤箱情况决定。
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