健康功效：西兰花：和胃、补脾、强筋骨胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材
1
米饭 1
2
胡萝卜 1
3
姜 1
4
耗油 1
5
葱 1
6
鲍鱼汁 1
7
鸡汤 1
方法/步骤
1
海参洗净；胡萝卜切菱形片；西兰花切小朵备用。
2
锅置火上倒少许橄榄油，下入葱姜片煸香捞出。
3
将海参下入锅中，烹料酒。
4
倒入鸡汤没过主料即可。
5
加入蚝油一勺、鲍鱼汁一勺，小火煨20-30分钟入味
6
白水煮熟胡萝卜片、西兰花备用。
7
汤汁收至浓稠盛出装盘即可。
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