每一道美食都会遇到它的有缘人,那一口正好切中味蕾,食物的美妙在心尖上流转;每一个人也注定会遇见自己的有情人,那一眼正好撼动心房,就是刚刚好,刚刚好的那么合适,那么完美!
食材
1
参总管海参 200g
2
大米 50g
3
西兰花 20g
4
鹌鹑蛋 2个
5
老抽 30g
6
蚝油 10g
7
鸡汁 10g
8
上汤 100g
9
生粉 10g
10
鲍汁 10g
方法/步骤
1
海参及西兰花飞水,鹌鹑蛋煮熟去壳
2
海参煨制入味,装盘。大米蒸熟装入小碗中,扣在海参旁
3
上汤加调料勾芡汁,浇在海参上,西兰花与鹌鹑蛋放在旁边即可
注意事项
有需要的关注我呦,不定时更新更多食谱