又翻了，又翻了，这次的很简单，
最大的亮点就在切开后的那颗心
真是超美
这次就不拍内心了，
发上次的图看看那颗心吧~~~
方法/步骤
1
做高的那一个模具，5蛋，加150克糖粉， 直接放在打蛋盆里
2
打蛋盆放在一大锅热水里 隔水打蛋大约5蛋是15分钟
3
打到插入牙签不会倒的时候，开始加过筛后的混合粉 （100克低粉+30克可可粉）分4次加入粉类拌匀 再加42克油
4
倒入模具应该是这个感觉的 （选择模具深的那一侧倒入蛋糕液，另外一侧很薄）
5
用刮板刮平表面，170度，35分钟
6
出炉后，用同样的步骤做另外一个模
7
在2个蛋糕的心形夹心部分填草莓奶油， 仔细看下图左边的是一个倒三角的凹陷，这个就是心的下半部分 右边的，是2倒小沟一样的凹陷，这个就是心的上一半 千万别弄反了，那就丢人丢大了哦~~~
8
填馅之后，盖起来就OK了~~~
9
之后就是涂巧克力酱，或者奶酪糖霜，或者果酱，盖糖皮了糖皮的细节盖法在这里
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