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家常菜-烩时蔬的做法

烩时蔬的做法1莲藕、胡萝卜、牛蒡分别削去外皮,洗净,切成大小适中的滚刀块。干香菇用温水泡发,去蒂,洗净泥沙,沥去水分。鲜海带片冲洗干净,切成菱形片。鸡胸肉洗净,切成1cm见方的丁。2小煮锅内加入500ml开水,放入切好的海带片、香菇、鸡肉丁,中火煮10分钟,转小火继续炖煮。3平底炒锅中倒入橄榄油,大火烧至七成热,放入切好的莲藕块、胡萝卜块、牛蒡块,翻炒3分钟,调入酱油,再炒1分,关火。4将平底锅中炒好的食材倒入小煮锅中,转中火,继续煮5分钟即可。特色孕期当然要保证营养摄入,但同时也要保证体重不超标。因为宝宝的健康全由妈妈打基础,与其说是健康胎教,不如说是妈妈给宝宝的健康储备。小贴士营养成分:莲藕——钾、维生素C、植物纤维胡萝卜——维生素A、钾、植物纤维牛蒡——植物纤维、钾、亚铅海带——植物纤维、钾、钙、维生素B、叶酸香菇——维生素D、维生素B、泛酸、植物纤维鸡肉——蛋白质、泛酸、维生素A、维生素B
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