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家常猪蹄炖烩菜

美味又好吃的家常猪蹄炖烩菜,大家都来试一下吧。
食材
1

猪蹄 500克

2

白菜 200克

3

粉条 200克

4

鸭血 4片

5

土豆 200克

6

葱 100克

方法/步骤
1

首先把葱切碎,土豆切片,白菜切碎,鸭血切片,粉条泡好,架起锅,加入清水,煮沸腾。

2

然后把酱好的猪蹄拿出来,用手掰开,把土豆粉条,猪蹄依次煮进锅里,煮开锅,煮15分钟。

3

最后放入白菜和葱,再加入清水,煮的汤汁比较粘稠,然后再加入水,反复几次,最后出锅就好。

注意事项

因为猪蹄本身是酱好的,比较咸,所以不要再放盐。

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