今天突然想吃鸡腿了，做个鸡腿烧土豆，太好吃了，尤其是汤汁最后配米饭太香了，下面来做一下鸡腿烧土豆。
食材
1
鸡腿 500克
2
土豆 200克
3
生抽 1勺
4
糖 1勺
5
盐 1勺
6
辣椒 10克
7
耗油 1勺
8
八角 10克
9
啤酒 20克
10
花椒 10克
方法/步骤
1
把鸡腿泡在水里，然后切土豆块备用。
2
锅中放几颗冰糖，炒出糖色后，放入鸡腿，翻炒均匀。
3
放入生抽，耗油，八角，花椒，盐，翻炒后放入土豆块，盖上锅盖焖十分钟。
4
倒入啤酒，煮开后转小火，煮半个小时后，大火收汁。
5
这样美味的鸡腿烧土豆就做好了。
总结
1把鸡腿泡在水里，然后切土豆块备用。2锅中放几颗冰糖，炒出糖色后，放入鸡腿，翻炒均匀。3放入生抽，耗油，八角，花椒，盐，翻炒后放入土豆块，盖上锅盖焖十分钟。4倒入啤酒，煮开后转小火，煮半个小时后，大火收汁。5这样美味的鸡腿烧土豆就做好了。
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