今天给大家推荐一道菜：啤酒烧猪蹄，味道香嫩不腻口，下面就给大家介绍啤酒烧猪蹄的做法。
食材
1
猪蹄 400克
2
啤酒 330毫升
3
老抽 15毫升
4
姜 5克
5
蒜 5克
6
八角 2个
7
葱 5克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
所有材料洗净备用。
2
放冰糖，放猪蹄炒至上色。
3
加入老抽和酱油炒。
4
加入适量的盐翻炒均匀。
5
放入姜、蒜、八角。
6
倒入啤酒。
7
加入葱，大火煮开。
8
转入高压锅里，压上12分钟。
9
出锅装盘。
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