烧鱼一直是我的弱项，可是又很喜欢吃鱼，于是硬着头皮按着妈妈的方法做了！
食材
1
鲫鱼 条
2
葱 根
3
姜 片
4
酱油 勺
5
糖 克
6
盐 克
7
醋 适量
方法/步骤
1
叮咚买菜的鲫鱼，让对方杀掉送去！但是叮咚是如此的甜，冰是用来保持鱼的新鲜的
2
里面还有一些黑色没有清理，外面还有一些水垢没有清除
3
这是使粉嫩的最好方法
4
然后用厨房纸巾当浴巾把鱼擦干！鱼还需要画一个刀口
5
配料：葱姜蒜椒
6
把锅里的油加热！我的不粘锅可以放得少一点。如果你想坚持，你可以再多放一点
7
把鱼滑进去，不要翻过来，等鱼变硬了再翻过来，否则鱼皮会破的
8
做完后，把它翻过来，炸得差不多。把姜和蒜放下来炸
9
一勺老酱油，两勺生酱油，两勺料酒，使之粘汁两次
10
倒入两小碗水，用高温烹调
11
烹调时，放盐、糖、少许醋，然后放下葱
12
最后撒点葱吧！很 完美
上一篇：红烧鲫鱼的做法
下一篇：如何简单的做红烧鲫鱼