酱肉丝是很多人喜欢的美食，制作简单，美味爽口。
食材
1
肉丝 一份
2
大葱 一份
方法/步骤
1
首先准备食材，葱姜蒜一份，大葱切成丝。
2
将肉丝放入适量的食盐进行腌制，还可以放入一些辣椒粉生姜进行去味。
3
锅中倒入食用油，肉丝放入锅中大火进行爆炒。
4
等到肉丝变色之后，就可以放入适量的调料，生抽香醋等。
5
最后等到肉丝炒熟后，放入适量的鸡精，就可以出锅了。
6
肉丝放在煎饼中，然后在放一些葱丝，这样一道美味就做成了。
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