民以食为天，饭店的可乐鸡翅那么贵，为什么我们不自己做呢？其实做美味的可乐鸡翅很简单。
工具/原料
1
鸡翅中8个
2
可乐一罐
3
姜葱蒜若干
4
料酒若干
5
大料若干
6
辣椒（适个人口味而定）
步骤/方法
1
将鸡翅中洗干净，放入锅中，加入净水和姜片，煮开，这是为了洗净鸡翅中的血迹
2
将姜片、葱段、蒜切好备用
3
鸡翅捞出，把水倒掉，锅烧干，倒入食用油，把鸡翅中放入锅中，中火煎至金黄色；
4
把姜片、蒜瓣、葱段、大料加入，中火炒；
5
待鸡翅出现焦黄色，倒入料酒，闷30秒；
6
然后，倒入一罐可乐，没过鸡翅中；
注意事项
1
要先把鸡翅用净水煮过，防止鸡翅带腥味。
2
葱段要用葱白段。
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