夏季已经到来，炎炎的夏日会让人们食欲大减，这时候来一份可口的凉拌面再好不过了，但是路边摊的凉拌面虽说味道不错，其卫生状况分外担忧，所以还是在家做一份凉拌面最安全了，今天昨天晚上小编就做了一份，可以说是相当美味，一起做起来吧。
食材
1
面条 300g
2
食用油 5g
3
盐 适量
4
糖 2g
5
醋 适量
6
花生米 适量
7
蒜 1颗
8
葱 适量
9
香菜 适量
10
麻油 2滴
11
黄瓜 半根
12
绿豆芽 适量
13
老干妈 适量
方法/步骤
1
1.先把面条在开水里煮三开
2
2.立马把面条放进冷水里面浸泡下，待冷却后沥水捞出备用
3
3.切黄瓜丝，拍蒜，煎一点食用油等准备工作做好
4
4.将绿豆芽在热水里面过一下捞出备用
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5.最后将糖，盐，油，花生米，绿豆芽，蒜，醋，葱，适当的老干妈等辅料一起加入到面条里面进行充分搅拌
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6.装盘开吃，啦啦啦
注意事项
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