牛肉酱也可以在家自己做了，炒菜放点，或者面点蘸酱很好吃哦。还可以做卷饼。
食材
1
牛肉 适量
2
香菜 适量
3
辣椒段 适量
4
辣椒末 适量
5
蚝油 适量
6
辣椒酱 适量
7
白糖 适量
8
洋葱 适量
9
豆瓣酱 适量
10
盐 适量
11
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好食材，切末。炒锅放油，放入牛肉末。不要炒糊了。
2
盛出，另起锅，放油，放入葱姜蒜末，还有洋葱末。爆香。
3
放入，豆瓣酱，辣椒酱，蚝油。放入适量老抽
4
放入青红辣椒段
5
放入辣椒末。
6
倒入炒好的牛肉，放香菜。
7
搅拌均匀。即可。
注意事项
1
牛肉酱
2
自制方法冷藏可以吃好多天。
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