千层饼、葱油饼是很普通的早餐，好像大部分地方都有，口味香咸，也一直是我的最爱，主要用料为面粉和葱花。外面的千层饼味道可以，可是油不好！还是自己做放心些，健康又美味！
食材
1
中筋小麦粉 250克
2
饺子皮 适量
3
芝麻香油 1汤匙
4
香葱段 适量
5
盐 3毫升
6
油 少许
方法/步骤
2
把香葱洗干净后切成小粒
3
案板上洒些面粉，放一张饺子皮，洒上一点盐
4
刷上一层薄薄的油，然后洒上一点葱花
5
再铺上一层饺子皮，重复这几步，一直叠到6,7层
6
用擀面棍擀扁
7
锅内放入适量油，油热后把葱油饼放入锅里中小火煎到金黄，再翻面煎到金黄即可
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