火腿菌菇小炒,简单又好吃!
食材
1
火腿肉 50克
2
胡萝卜 10克
3
海鲜菇 10克
4
香芹 10克
5
椰菜 10克
6
蒜 1克
7
油 1克
8
盐 1克
方法/步骤
1
准备红椰菜,香芹,带皮火腿肉,海鲜菇和胡萝卜
2
胡萝卜洗干净切丝,火腿肉香芹分别切好
3
食材切丝,洗干净准备好红椰菜和大蒜去皮
5
蒜放入锅里煸香
6
将胡萝卜丝放入煸炒出胡萝卜素
7
将切好火腿肉煸炒出油脂香味
8
然后放入香芹炒熟就完成啦
注意事项
注意,将几种食材按时间下锅,菌菇干煸比较香,红椰菜最后下,保存颜色靓丽,酸味比较好融合不需要过早下锅
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