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如何做火腿菌菇小炒?

火腿菌菇小炒,简单又好吃!
食材
1

火腿肉 50克

2

胡萝卜 10克

3

海鲜菇 10克

4

香芹 10克

5

椰菜 10克

6

蒜 1克

7

油 1克

8

盐 1克

方法/步骤
1

准备红椰菜,香芹,带皮火腿肉,海鲜菇和胡萝卜

2

胡萝卜洗干净切丝,火腿肉香芹分别切好

3

食材切丝,洗干净准备好红椰菜和大蒜去皮

5

蒜放入锅里煸香

6

将胡萝卜丝放入煸炒出胡萝卜素

7

将切好火腿肉煸炒出油脂香味

8

然后放入香芹炒熟就完成啦

注意事项

注意,将几种食材按时间下锅,菌菇干煸比较香,红椰菜最后下,保存颜色靓丽,酸味比较好融合不需要过早下锅

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