最近很多朋友咨询关于洋姜如何腌制的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
先用清水泡半个小时。
2
清洗干净之后把洋姜一切两半。
3
把切口朝上翻过来。
4
放太阳下晾一天，收到盆中，加一碗剁椒。
5
加少量的盐，一勺鸡精，少量的白酒。
6
把所有材料抓拌均匀。
7
最后放一个罐子，把洋姜放在其中，密封一个星期即可。
8
总结如下。
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先用清水泡半个小时。
清洗干净之后把洋姜一切两半。
把切口朝上翻过来。
放太阳下晾一天，收到盆中，加一碗剁椒。
加少量的盐，一勺鸡精，少量的白酒。
把所有材料抓拌均匀。
最后放一个罐子，把洋姜放在其中，密封一个星期即可。
总结如下。