土豆是我们最常见的一种食物，土豆的做法也有各种各样的做法，土豆用红烧最好吃了，今天我就来给你发一个，红烧土豆的教程，
工具/原料
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土豆
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配料
方法/步骤
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我都知道要做这个红烧土豆就要土豆，我们这里都是自己种的土豆，如果你没有就去菜市场卖，材料都准备好，
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把土豆的皮去掉，然后洗干净了，用刀切成一小块一小块的，葱姜也可以切了，具体的可以参考图，
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准备好一口锅，用来炒土豆用的，再锅里面加入适量的油，然后放入土豆进去炒，
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这个要注意火候哦，不然就会容易超糊了，加入葱姜大料，继续把土豆炒到有点透明，加上生抽，再加上适量的水，
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我们还可以加入蚝油，加上白糖和适量的盐，用大火烧到10分钟左右，土豆汤汁快干的时候，加上适量的淀粉，
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最后我们再加一点香油哦，我们把土豆炒到这种颜色就可以出锅了，这样做出来红烧土豆也挺好吃的