独家小辣椒制作方法，制作后酸甜爽口
食材
1
辣椒 1
2
食盐 1
3
白砂糖 1
4
醋 1
5
白开水 适量
方法/步骤
1
挑选新鲜的小辣椒，野山椒或朝天椒最好，洗净，晾干
2
将晾干的辣椒对半切好，放入食盐，白糖和醋，搅拌均匀，并适量加一点白开水
3
将拌好的辣椒密封，放置10小时以上即可使用
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