不仅味道鲜美,而且具有益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌的功效。
食材
1
松茸(晒干) 50克
2
木耳 100克
3
紫菜 少许
4
姜 少许
5
盐巴 少许
方法/步骤
1
先将木耳和松茸分别用开水泡开,洗净;
2
在炒锅里放入少许油,烧到八分热,放入姜,冒出香味儿,倒入适当水,然后再将汤水倒入砂锅放入洗好的松茸,大火烧开炖十分钟,然后再放入洗好的木耳,改用中火炖三十分钟;
3
最后放入紫菜,放适量盐起锅。
松茸(晒干) 50克
木耳 100克
紫菜 少许
姜 少许
盐巴 少许
先将木耳和松茸分别用开水泡开,洗净;
在炒锅里放入少许油,烧到八分热,放入姜,冒出香味儿,倒入适当水,然后再将汤水倒入砂锅放入洗好的松茸,大火烧开炖十分钟,然后再放入洗好的木耳,改用中火炖三十分钟;
最后放入紫菜,放适量盐起锅。